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巧克力蛋糕硅膠模具，是目前主流的烘焙模具；被問(wèn)我怎么知道的，看著(zhù)同事日夜趕工硅膠模具就懂了。這些硅膠模能夠復制出其他模所達不到的精細程度，逐漸被市場(chǎng)所推崇，流通領(lǐng)域逐漸占領(lǐng)了烘焙界，可給大家提個(gè)醒，這些硅膠模一定要選擇食品級液態(tài)硅膠。
選擇食品級液態(tài)硅膠除了它的安全性得到市場(chǎng)檢驗外，還有個(gè)好處是使用這些液態(tài)膠所做出來(lái)的硅膠模，操作簡(jiǎn)單，想對于傳統模具而言，十分方便，非專(zhuān)業(yè)人士也可以勝任。
除操作簡(jiǎn)單外，還有其他的因素，讓液態(tài)食品硅膠能夠在這么多的原材料中脫穎而出，下面就讓小編我帶大家了解下。
食品級液態(tài)硅膠所做的硅膠模，耐高溫達到250度上下，耐寒溫度低至-60度以下，都不會(huì )影響硅膠的性能及質(zhì)量！食品液體硅膠所做的模具具備著(zhù)柔軟，彈性好，不開(kāi)裂，使用壽命長(cháng)，收縮率低，而且收縮率小于0.1%，做出來(lái)的蛋糕、巧克力不會(huì )發(fā)生太大的改變。所出來(lái)的模具能夠很精細復模出各種形態(tài)異狀的圖案。還有一個(gè)好處就是食品硅膠做出來(lái)的模具放置不變黃，不退色，久置水中無(wú)水垢，無(wú)異味。
你們會(huì )為這樣的食品級硅膠點(diǎn)贊嗎，會(huì )購買(mǎi)如此優(yōu)秀的食品級硅膠嗎？如果你們買(mǎi)，一定要選擇正規的食品級硅膠廠(chǎng)家，這樣做出來(lái)的巧克力蛋糕模質(zhì)量有保證。
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