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一般而言,制做硅膠模具首選材料是模具硅膠,它可以制作成各種類(lèi)型產(chǎn)品的模具,而且復模、脫模等效果相當優(yōu)秀。那么,巧克力硅膠模具的制作是不是也可以選擇模具硅膠?
選擇硅膠模具是不二之選,但不是普通類(lèi)型的模具硅膠,而是食品級模具硅膠,這樣符合衛生標準;食品級模具硅膠才能制作巧克力模具,因為其通過(guò)FDA食品級認證,符合食用工具生產(chǎn)要求。選擇食品級硅膠的目的都是為了健康、安全。
巧克力硅膠模具主要應用于制作巧克力、餅干等造型的,這些食品都要會(huì )跟人體進(jìn)行接觸;選擇食品級硅膠是因為它環(huán)保無(wú)毒、安全衛士,通過(guò)FDA食品認證,才能用于制作巧克力、餅干、方糖、蛋糕、鍋鏟、蒸墊等與食品直接接觸用具。食品級模具硅膠無(wú)毒無(wú)味、環(huán)保、具有良好流動(dòng)性、耐高溫、易脫模、翻模次數多等優(yōu)點(diǎn)。
只要跟人們飲食相關(guān)的產(chǎn)品,首選食品級模具硅膠;其他類(lèi)型的產(chǎn)品,普通級模具硅膠即可。至于該如何制作硅膠模具,前期都有的相關(guān)的資料,不再過(guò)多介紹。記住,FDA食品級模具硅膠,它才是制作巧克力模具、餅干、方糖、蒸墊等食品用硅膠原料首選,別選錯了。